对于经常光顾夜总会的人来说，服务员的角色是包房服务员，他们负责为客户点酒、倒酒、维护房间卫生，并主要通过让客户多倒酒来完成“任务”。最后，确认所有消费。这些步骤听起来简单，但真正执行起来，许多人都是带着“为了金钱必须牺牲点什么”的心态进入太原夜场。然而，实际情况并非如此。你可以凭借自己的真才实学来谋生，即完成你的任务。一个人的口才在这里可以得到充分的体现，可以说，你就是靠口才吃饭的。
微笑在日常经营过程中至关重要，要求每一位员工对待客户都要展现出真诚的微笑，这种微笑不应受时间、地点、情绪等因素的影响，也不应受任何条件的限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。准备意味着随时准备为来到太原夜场的客户提供服务。这意味着仅有服务意识是不够的，必须有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，所有必要的准备工作必须提前完成。例如，在客户到达之前，确保所有准备工作已经就绪，以便随时为他们提供服务，避免手忙脚乱。重视则是将每一位客户都视为“上帝”，不怠慢任何客户。员工有时可能会忽视这一点，甚至产生消极的服务现象。
这种忽视往往是因为员工根据客户的穿着随意、消费较低等表面现象来判断，认为他们没有什么派头。然而，在现实生活中，往往越是富有的人，对穿着越是随意，因为他们自信；而衣服并不能代表财富的多少。在这一点上，我们绝不能以貌取人，忽略细微的服务，要重视并善待每一位客户，让他们心甘情愿地消费。我们应该记住“客户是我们的衣食父母”。
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